会津の美味しいご飯と地酒、最高の温泉を紹介していきます!

会津観光ブログ

「 喜多方ラーメン 」 一覧

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【喜多方らーめん 伊藤】背油チャーシューメン。口の中でほろほろと溶ける脂がたまらない、名店の味を継ぐ逸品

【喜多方らーめん 伊藤】背油チャーシューメンを食べてきました! 【喜多方らーめん 伊藤】2回めの来訪です 前回は、醤油ラーメンだったね 煮干しが強烈に効いて、たまらなかったね。思い出すだけで食べたくな ...

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【喜多方ラーメン 喜一】全ての原点であり基本『熟成しょうゆラーメン』

こちらもどうぞ! 全メニューの写真と感想がまとめてあります。(10/8コンプリート) 喜一まとめ まずは謝らないとね 本当だよ、いい加減にしなよ まさか、前回の記事で意気揚々と「喜一コンプリートしまし ...

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【喜多方 満喜(みつき)】まとめ。風味の強いワンタンが、優しいスープと絶妙に馴染む塩ワンタンメンが素晴らしい新進気鋭の喜多方ラーメン店

【喜多方 満喜(みつき)】とは? 言わずとしれた名店『喜多方ラーメン 喜一』の親父さんの長男さんが開いたお店だよ 2018年6月に開店したばかりの新しい店だね 喜一の入り口に、「息子の店」と猛アピール ...

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【喜多方ラーメン 喜一】海藻から採った深みが特徴『日本海藻塩ラーメン』

喜一まとめ(9/19でメニューコンプリート達成!)   琥珀色のスープが美しい日本海藻塩ラーメン(600円・税別) 味は濃いがひたすらまろやかで、塩のとげとげしさを一切感じない藻塩ラーメン。 ...

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【喜多方ラーメン 喜一】辛味噌ラーメン『赤魂(あかだま)』

喜一まとめページ めざせ、喜一コンプリート2 青で塗ったメニューが踏破ずみ。 今回、赤塊(あかだま)を食べてきましたので、メニュー制覇まであと1つ! ただしメニューに載っていない夏季限定メニューの『冷 ...

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【喜多方ラーメン 喜一】煮干しラーメン『昭和の香り』

喜一まとめ めざせ、喜一コンプリート ネットで調べても、「喜一のメニュー制覇したぜ!」のような話・情報はあまり見当たりませんでした。 遠方よりいらっしゃる観光客は、だいたいがsioラーメンが目当てだと ...

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【奥裏磐梯らぁめんや】底が見えるような美しく澄明な山塩ラーメン

友人が東京より突然やってきたので、【奥裏磐梯らぁめんや】に連れていきました! 【奥裏磐梯らぁめんや】まとめ 友人は東京から始発新幹線でやってきて、諸橋近代美術館を訪問。お昼にここで待ち合わせとしました ...

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【喜多方らーめん 伊藤】まとめ。鮮烈な煮干しの香りが、麺ともチャーシューとも好相性の峠の名店。(2018/11/14更新。背油チャーシューメンの情報を追加しました)

喜多方らーめん 伊藤(いとう)とは?(2018/10/24更新。背油チャーシューメンの情報を追加しました) 会津坂下町にある峠の喜多方ラーメン屋さんです。 会津坂下町から峠に入り、少し進んだ先にありま ...

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【すがい食堂】絶品もつ煮と、旨味が濃縮されたチャーシューが楽しめる喜多方ラーメンの老舗

すがい食堂とは? 喜多方市の国道121号線沿いに建つ、老舗の喜多方ラーメン店です。 今回は本店である太田店の来訪となりました。1.5kmほど山形方面に向かうと、バイパス店があります。 バイパス店は営業 ...

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【喜多方ラーメン 喜一】熟成味噌チャーシューメン

喜一まとめ 熟成味噌チャーシューメン(1100円・税抜き) 塩ラーメンが特に有名ですが、他の定番メニューも負けていません。 塩の澄明なあっさりと一転し、味噌は実に濃厚。かといって、くどい訳ではありませ ...

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